Justino Burgos González

ספרים שבהם Justino Burgos González מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

Principios de envasado de alimentosR. Heiss

Principios de envasado de alimentos

R. Heiss · 1978

Introducción a la reologia de los alimentosH. G. Muller

Introducción a la reologia de los alimentos

H. G. Muller · 1978

Biología de la lactaciónGlen H. Schmidt

Biología de la lactación

Glen H. Schmidt · 1974

Bioquímica experimentalJohn M. Clark

Bioquímica experimental

John M. Clark · 1966

Bioquímica experimentalJohn M. Clark

Bioquímica experimental

John M. Clark · 1966

MacromoléculasHarry W. Melville

Macromoléculas

Harry W. Melville · 1963

El futuro del hombrePeter Medawar

El futuro del hombre

Peter Medawar · 1961

Conservas alimenticiasJ. G. Baumgartner

Conservas alimenticias

J. G. Baumgartner · 1959

Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolecciónR. H. H. Wills

Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección

R. H. H. Wills · 1984

Ecología microbiana de los alimentosICMSF

Ecología microbiana de los alimentos

ICMSF · 1983