Michael A. Rogers

ספרים שבהם Michael A. Rogers מופיע/ה ברשימת המחברים, לא כמחבר/ת הראשי/ת: ספרים משותפים, אוספים וסיכומים.

Molecular GelsDavid Smith

Molecular Gels

David Smith · 2018

Edible Oil StructuringAshok R. Patel

Edible Oil Structuring

Ashok R. Patel · 2017

Food Applications of NanotechnologyLoong-Tak Tim

Food Applications of Nanotechnology

Loong-Tak Tim · 2019

Edible NanostructuresAlejandro G. Marangoni

Edible Nanostructures

Alejandro G. Marangoni · 2014