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À croire et à manger

Aïda Kanafani-Zahar, Séverine Mathieu, Sophie Nizard · 2007

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על הספר

Pourquoi, dans les sociétés contemporaines caractérisées par l'individualisme et le libre choix, certaines normes religieuses et alimentaires continuent de faire sens et de s'imposer à nous ? Les nourritures "bonnes à penser" selon Lévi-Strauss, nous informent sur les sociétés, leurs croyances, leur histoire et leur mémoire. En dehors de leur aspect symbolique qui reste central, les nourritures sont ici envisagées dans leur matérialité, leur capacité à créer du lien et à mobiliser les sens.

פרטי הספר

שנה
2007
שפה
French
סדרה
Collection Religions en questions
הוצאה
L'Harmattan
מהדורות
1
עמודים
285
ISBN
9782296048751

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