booktheque

A cultural history of food

Paul Erdkamp · 2011

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

"A Cultural History of Food presents an authoritative survey from ancient times to the present. This set of six volumes covers nearly 3,000 years of food and its physical, spiritual, social and cultural dimensions."--

פרטי הספר

שנה
2011
שפה
English
הוצאה
Berg
מהדורות
1
ISBN
9780857850232

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Paul Erdkamp

Ownership and Exploitation of Land and Natural Resources in the Roman World
Paul Erdkamp · 2015
Capital, Investment, and Innovation in the Roman World
Paul Erdkamp · 2020
Routledge Handbook of Diet and Nutrition in the Roman World
Paul Erdkamp · 2018
The Cambridge companion to ancient Rome
Paul Erdkamp · 2012
A companion to the Roman army
Paul Erdkamp · 2011
WAR AND TERRITORY IN THE ROMAN WORLD = GUERRA Y TERRITORIO EN EL MUNDO ROMANO; ED. BY TONI NACO
Paul Erdkamp · 2006
The Grain Market in the Roman Empire
Paul Erdkamp · 2005
Grain Market in the Roman Empire
Paul Erdkamp · 2005
Climate Change and Ancient Societies in Europe and the near East
Paul Erdkamp · 2021
Diet and Nutrition in the Roman World
Paul Erdkamp · 2018