booktheque

Advanced Topics in Transport Processes : From Drying and Osmotic Dehydration to Freezing

João M. P. Q. Delgado, A. G. Barbosa de Lima · 2020

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2020
שפה
English
הוצאה
Trans Tech Publications, Limited
מהדורות
1
ISBN
9783035716450

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של João M. P. Q. Delgado