Ailsa D. Hocking
Advances in Food Mycology
Ailsa D. Hocking, John I. Pitt, Robert A. Samson, Ulf Thrane · 2010
פרטי הספר
- שנה
- 2010
- הוצאה
- Springer
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 372
- ISBN
- 9781441939418
מקור הנתונים: Wikidata
Ailsa D. Hocking, John I. Pitt, Robert A. Samson, Ulf Thrane · 2010
מקור הנתונים: Wikidata