booktheque

Alice Waters and the trip to delicious

Jacqueline Briggs Martin, Hayelin Choi, Hayelin Choi · 2014

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

The search for good food led Alice Waters to France, and then back home to Berkeley, California, where she started Chez Panisse restaurant and the Edible Schoolyard. For Alice, a delicious meal does not start in the kitchen, but in the fields with good soil and caring farmers.

פרטי הספר

שנה
2014
שפה
English
הוצאה
Readers to Eaters
מהדורות
6
עמודים
32
ISBN
9780983661566

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Jacqueline Briggs Martin

Chef Roy Choi and the street food remix
Jacqueline Briggs Martin · 2018
Farmer Will Allen and the growing table
Jacqueline Briggs Martin · 2013
Chicken joy on Redbean Road
Jacqueline Briggs Martin · 2006
The water gift and the pig of the pig
Jacqueline Briggs Martin · 2003
The Lamp, the Ice, and the Boat Called Fish
Jacqueline Briggs Martin · 2001
Snowflake Bentley
Jacqueline Briggs Martin · 1998
Grandmother Bryant's pocket
Jacqueline Briggs Martin · 1996
Good times on Grandfather Mountain
Jacqueline Briggs Martin · 1992
The Finest Horse in Town
Jacqueline Briggs Martin · 1992
Bizzy Bones and Moosemouse
Jacqueline Briggs Martin · 1986