booktheque

Alternatives to Conventional Food Processing

Andrew Proctor, Sara Spilimbergo, Brian McKenna, Griffiths Atungulu · 2018

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2018
שפה
English
הוצאה
Royal Society of Chemistry, The
מהדורות
5
עמודים
509
ISBN
9781782625186

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Andrew Proctor