American Regional Cuisine, Third Edition Wiley e-Text Student PackageMichael F. Nenes

American Regional Cuisine, Third Edition Wiley e-Text Student Package

Michael F. Nenes, International Culinary Schools Staff · 2017

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2017
שפה: English
הוצאה: Wiley & Sons, Incorporated, John
מהדורות: 1
ISBN: 9781119033134

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Michael F. Nenes

The wine, beer, and spirits handbookMichael F. Nenes

The wine, beer, and spirits handbook

Michael F. Nenes · 2009

American regional cuisineMichael F. Nenes

American regional cuisine

Michael F. Nenes · 2006

International cuisineMichael F. Nenes

International cuisine

Michael F. Nenes · 2009

American Regional Cuisine, Third Edition WileyPLUS Learning Space CardMichael F. Nenes

American Regional Cuisine, Third Edition WileyPLUS Learning Space Card

Michael F. Nenes · 2015