Poopa Dweck
Aromas of Aleppo
Poopa Dweck, Michael J. Cohen · 2007
על הספר
An introduction to the culinary customs of Aleppian Judaism provides a collection of 180 representative recipes complemented by a discussion of Syrian-Jewish history and culture.
פרטי הספר
- שנה
- 2007
- שפה
- English
- הוצאה
- Ecco
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 400
- ISBN
- 9780060888183
מקור הנתונים: Wikidata