booktheque

Biofilms in the Food and Beverage Industries

P. M. Fratamico, B. A. Annous, N. W. Guenther · 2009

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2009
שפה
English
הוצאה
Elsevier Science & Technology
מהדורות
2
עמודים
601
ISBN
9781306382687

מקור הנתונים: Wikidata