booktheque

Biotechnical Processing in the Food Industry

Deepak Kumar Verma, Ami R. Patel, Kawaljit Singh Sandhu, Ashish Baldi · 2020

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2020
שפה
English
הוצאה
Apple Academic Press, Incorporated
מהדורות
5
עמודים
340
ISBN
9781003057543

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Deepak Kumar Verma