booktheque

Biotechnology of Lactic Acid Bacteria

Fernanda Mozzi, Graciela M. Vignolo, Rául R. Raya · 2010

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2010
שפה
English
הוצאה
Wiley & Sons, Incorporated, John
מהדורות
3
ISBN
9780813820958

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Fernanda Mozzi