BurgerCarol J. Adams
Burger
Carol J. Adams · 2018
איפה לקנות
בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.
לצפייה באמזוןקישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
על הספר
The burger, long the All-American meal, is undergoing an identity crisis. From its shifting place in popular culture to the efforts, by investors like Bill Gates, to seek to find the non-animal burger that can feed the world, the burger's identity has become as malleable as that patty of protein, itself, before it is thrown on a grill. Carol Adams's *Burger* is a fast-paced and eclectic exploration of the history, business, cultural dynamics and gender politics of the ordinary hamburger.
פרטי הספר
- שנה
- 2018
- שפה
- English
- סדרה
- Object Lessons
- הוצאה
- Bloomsbury Academic
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 192
- ISBN
- 9781501329463
מקור הנתונים: Wikidata
עוד של Carol J. Adams
Even vegans dieCarol J. Adams
Even vegans die
Carol J. Adams · 2017
EcofeminismCarol J. Adams
Ecofeminism
Carol J. Adams · 2014
Never Too Late to Go VeganCarol J. Adams
Never Too Late to Go Vegan
Carol J. Adams · 2014
The bedside, bathtub & armchair companion to Jane AustenCarol J. Adams
The bedside, bathtub & armchair companion to Jane Austen
Carol J. Adams · 2008
The Pornography Of MeatCarol J. Adams
The Pornography Of Meat
Carol J. Adams · 2003
Animals and WomenCarol J. Adams
Animals and Women
Carol J. Adams · 1995
Neither man nor beastCarol J. Adams
Neither man nor beast
Carol J. Adams · 1994
The Sexual Politics of MeatCarol J. Adams
The Sexual Politics of Meat
Carol J. Adams · 1990
Protest kitchenCarol J. Adams
Protest kitchen
Carol J. Adams · 2018
Carol J. Adams ReaderCarol J. Adams
Carol J. Adams Reader
Carol J. Adams · 2016