booktheque

California Dish

Jeremiah Tower · 2004

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

זה קישור שותפים: כשקונים דרכו, האתר מקבל עמלה קטנה בלי תוספת במחיר עבורכם, וזה עוזר לנו להביא תוכן איכותי ולתחזק את האתר. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.

על הספר

Recounts the rise and fall and rise again of the award-winning chef who revolutionized modern American cooking, including his job at Chez Panisse, his international success, and his opinions regarding his competitors.

פרטי הספר

שנה
2004
שפה
English
הוצאה
Free Press
מהדורות
2
עמודים
336
ISBN
9780743228459

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Jeremiah Tower