booktheque

Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking and Curing

מיכאל רולמן, Brian Polcyn · 2005

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

על הספר

book by Michael Ruhlman and Brian Polcyn

פרטי הספר

שנה
2005
שפה
English

מקור הנתונים: Wikidata · Wikipedia

עוד של מיכאל רולמן