Cheese for dummiesThalassa Skinner
Cheese for dummies
Thalassa Skinner, Laurel Miller · 2012
איפה לקנות
בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.
לצפייה באמזוןקישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
על הספר
The accessible guide to selecting, cooking with, and making cheese! This handy primer includes information on pairing cheese with wine, creating an impressive cheese plate with the right accompaniments, and the best serving and storage methods for your favorite cheeses--
פרטי הספר
- שנה
- 2012
- שפה
- English
- הוצאה
- J. Wiley & Sons Canada
- מהדורות
- 6
- עמודים
- 382
- ISBN
- 9781118099391
מקור הנתונים: Wikidata
