booktheque

Chemistry and physiology of selected food colorants

Thomas Hofmann, American Chemical Society Staff · 2000

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2000
שפה
English
הוצאה
An American Chemical Society Publication
מהדורות
1
עמודים
224
ISBN
9780841237056

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Thomas Hofmann