Holly Bamunuge

City & Guilds food & beverage service
Holly Bamunuge · 2010
על הספר
This title provides updated support for level 2 food and drink service. It is written specifically for the National Occupational Standards, giving readers absolute confidence that they are matching their studies to the curriculum.
פרטי הספר
- שנה
- 2010
- שפה
- English
- הוצאה
- Heinemann
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 568
- ISBN
- 9780435027193
מקור הנתונים: Wikidata


