booktheque

Concepts of Foodservice Operations and Management

Mahmood A. Khan · 1990

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
1990
שפה
English
הוצאה
Wiley
מהדורות
1
עמודים
370
ISBN
9780471284024

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Mahmood A. Khan