Nicolas Bricas
Construction de la Qualité des Produits Alimentaires
Nicolas Bricas, Emmanuelle Cheyns · 2003
פרטי הספר
- שנה
- 2003
- שפה
- French
- הוצאה
- Quae
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9782759208395
מקור הנתונים: Wikidata
Nicolas Bricas, Emmanuelle Cheyns · 2003
מקור הנתונים: Wikidata