Gregory Plotkin

Cooking the Russian way
Gregory Plotkin · 2011
על הספר
Introduces the cooking and food habits of the Soviet Union, including such recipes as borscht, chicken kiev, and beef stroganoff, and provides brief information on the geography and history of the country.
פרטי הספר
- שנה
- 2011
- שפה
- English
- הוצאה
- Lerner Publishing Group
- מהדורות
- 2
- עמודים
- 72
- ISBN
- 9781281282026
מקור הנתונים: Wikidata