Ellise Pierce

Cowgirl chef
Ellise Pierce · 2012
על הספר
Homesick American, Parisian kitchen-- moving to Paris was the best bad decision that Texan Ellise Pierce ever made. Using French ingredients and techniques from both sides of the Atlantic, she created a unique style of cooking that's part Texas, part French, and all Cowgirl.
פרטי הספר
- שנה
- 2012
- שפה
- English
- הוצאה
- Running Press
- מהדורות
- 4
- עמודים
- 333
- ISBN
- 9780762444632
מקור הנתונים: Wikidata