booktheque

Cuina i cultura del gust al País Valencià

Jaume Fàbrega i Colom · 2019

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2019
הוצאה
Publicaciones de la Universidad de Alicante
מהדורות
1
עמודים
532
ISBN
9788497176569

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Jaume Fàbrega i Colom

La cuina antiga
Jaume Fàbrega i Colom · 2017
La cuina antiga
Jaume Fàbrega i Colom · 2017
El llibre de la llonganissa
Jaume Fàbrega i Colom · 2016
La cuina medieval i renaixentista
Jaume Fàbrega i Colom · 2016
La cuina medieval i renaixentista
Jaume Fàbrega i Colom · 2016
Manual de gastronomia
Jaume Fàbrega i Colom · 2008
El gust d'un poble
Jaume Fàbrega i Colom · 2002
El llibre de la ratafia
Jaume Fàbrega i Colom · 2001