W. A. Jones
Cuisine chinoise d'aujourd'hui
W. A. Jones · 1999
על הספר
Des mets simples et facilement réalisables, si l'on se donne la peine de lire les chapitres sur les ingrédients et techniques de la cuisine chinoise.
פרטי הספר
- שנה
- 1999
- שפה
- French
- הוצאה
- Éditions du Trécarré
- מהדורות
- 1
- עמודים
- 192
- ISBN
- 9782892498240
מקור הנתונים: Wikidata
