booktheque

Dishing It Out

Robert Appelbaum · 2011

איפה לקנות

בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.

לצפייה באמזון

קישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.

על הספר

Originating in pre-Revolutionary France but now widespread throughout the developed world, the restaurant has always been the locus of contradictory emotions. While the restaurant encourages conviviality, sophistication and generosity, it also fosters inequality, alienation and bad faith.

פרטי הספר

שנה
2011
שפה
English
הוצאה
Reaktion Books
מהדורות
2
עמודים
285
ISBN
9781861898074

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Robert Appelbaum