Dordogne gastronomique

More than ninety recipes featuring the specialties of Dordogne: sorrel and haricot bean soup, wild mushrooms with duck and sausage meat, stuffed pike with lemon sauce, and chestnut and walnut mousse.

שנה

1994

שפה

English

הוצאה

Abbeville Press

מהדורות

1

עמודים

160

ISBN

9781558598737

מקור הנתונים: Wikidata