booktheque

Drying and Valorisation of Food Processing Waste

Chien Hwa Chong, Rafeah Wahi, Chee Ming Choo, Shee Jia Chew · 2024

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2024
שפה
English
הוצאה
CRC Press LLC
מהדורות
5
עמודים
156
ISBN
9781032320885

מקור הנתונים: Wikidata