East meets West

Collection of authentic traditional and inspirational fusion recipes with contributions from a variety of leading Asian and western cooks, chefs, food and wine writers and selected embassies.

שנה

2005

שפה

English

הוצאה

Accent Press (UK)

מהדורות

1

עמודים

256

ISBN

9781905170029

מקור הנתונים: Wikidata