booktheque

Electron Beam Pasteurization and Complementary Food Processing Technologies

Suresh D. Pillai · 2018

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2018
הוצאה
Woodhead Publishing
מהדורות
1
עמודים
352
ISBN
9780081013403

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Suresh D. Pillai