Elementary food scienceErnest R. Vieira
Elementary food science
Ernest R. Vieira · 1996
איפה לקנות
בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.
לצפייה באמזוןקישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
פרטי הספר
- שנה
- 1996
- שפה
- English
- הוצאה
- Springer
- מהדורות
- 1
- ISBN
- 9781475751123
מקור הנתונים: Wikidata
