booktheque

Enhancing Extraction Processes in the Food Industry

Nikolai Lebovka, Eugene Vorobiev, Farid Chemat · 2016

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2016
שפה
English
הוצאה
Taylor & Francis Group
מהדורות
4
עמודים
570
ISBN
9781138199330

מקור הנתונים: Wikidata