Enzymes in food processingGerald Reed
Enzymes in food processing
Gerald Reed · 1966
איפה לקנות
המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.
לצפייה באמזוןזה קישור שותפים: כשקונים דרכו, האתר מקבל עמלה קטנה בלי תוספת במחיר עבורכם, וזה עוזר לנו להביא תוכן איכותי ולתחזק את האתר. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
פרטי הספר
- שנה
- 1966
- שפה
- English
- סדרה
- Food science and technology: a series of monographs -- 3
- הוצאה
- Academic Press
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 483
- ISBN
- 9780125848503
מקור הנתונים: Wikidata
עוד של Gerald Reed
Yeast technologyGerald Reed
Yeast technology
Gerald Reed · 2012
BiotechnologyGerald Reed
Biotechnology
Gerald Reed · 1996
BiotechnologyGerald Reed
Biotechnology
Gerald Reed · 1996
Weapons of Spiritual WarfareGerald Reed
Weapons of Spiritual Warfare
Gerald Reed · 2012
Biotechnology, Genetic Fundamentals and Genetic EngineeringGerald Reed
Biotechnology, Genetic Fundamentals and Genetic Engineering
Gerald Reed · 2008
Biotechnology, Products of Primary MetabolismGerald Reed
Biotechnology, Products of Primary Metabolism
Gerald Reed · 2008
Biotechnology, Enzymes, Biomass, Food and FeedGerald Reed
Biotechnology, Enzymes, Biomass, Food and Feed
Gerald Reed · 2008
Biotechnology, Genomics and BioinformaticsGerald Reed
Biotechnology, Genomics and Bioinformatics
Gerald Reed · 2008
Biotechnology, Biological Fundamentals Vol. 1Gerald Reed
Biotechnology, Biological Fundamentals Vol. 1
Gerald Reed · 2008
Biotechnology, BioprocessingGerald Reed
Biotechnology, Bioprocessing
Gerald Reed · 2008