Fair foodOran B. Hesterman
Fair food
Oran B. Hesterman · 2012
איפה לקנות
בדקו את המחיר העדכני באמזון. אנחנו לא מציגים מחירים כי הם משתנים מדי יום.
לצפייה באמזוןקישור שותפים. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
על הספר
Describes the dysfunctions in the current food system, from chemical runoff to inhumane treatment of animals, and presents new principles and concrete steps to restructure how food is grown, packaged, delivered, marketed, and sold.
פרטי הספר
- שנה
- 2012
- שפה
- English
- הוצאה
- PublicAffairs
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 336
- ISBN
- 9781610391023
מקור הנתונים: Wikidata