booktheque

Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients, Fourth Edition

George A. Burdock · 2001

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2001
שפה
English
הוצאה
Taylor & Francis Group
מהדורות
1
עמודים
1866
ISBN
9781322998848

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של George A. Burdock

Fenaroli's handbook of flavor ingredients
George A. Burdock · 1995
Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
George A. Burdock · 2004
Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
George A. Burdock · 2001
Encyclopedia of food and color additives
George A. Burdock · 1997
Fenaroli¿s Handbook of Flavor Ingredients
George A. Burdock · 2019
Fenaroli's handbook of flavor ingredients - 6. ed.
George A. Burdock · 2010
Structure and Functional Properties of Colloidal Systems
George A. Burdock · 2010
Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients, Vol. 2
George A. Burdock · 1995
Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
George A. Burdock · 1994