booktheque

Food and Beverage Management

Bernard Davis, Andrew Lockwood, Peter Alcott, Ioannis S. Pantelidis · 2013

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2013
שפה
English
הוצאה
Taylor & Francis Group
מהדורות
13
עמודים
464
ISBN
9781136001222

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Bernard Davis