booktheque

Food, Gastronomy, Sustainability, and Social and Cultural Development

David Conde, Lorenzo Mariano, F. Xavier Medina · 2023

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2023
שפה
English
הוצאה
Elsevier Science & Technology
מהדורות
2
ISBN
9780323959933

מקור הנתונים: Wikidata