booktheque

Food microbiology

M.R. Adams, M.O. Moss · 2000

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2000
שפה
English
הוצאה
Royal Society of Chemistry
מהדורות
1
עמודים
479
ISBN
9780854046119

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של M.R. Adams