booktheque

Food Preparation and Food Science in the Laboratory

Deborah Piland, Sarah Murray · 2022

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2022
הוצאה
Kendall Hunt Publishing
מהדורות
1
ISBN
9781792485763

מקור הנתונים: Wikidata