Food Product DevelopmentMary Earle
Food Product Development
Mary Earle, Richard Earle, Allan Anderson · 2001
איפה לקנות
המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.
לצפייה באמזוןזה קישור שותפים: כשקונים דרכו, האתר מקבל עמלה קטנה בלי תוספת במחיר עבורכם, וזה עוזר לנו להביא תוכן איכותי ולתחזק את האתר. בתור שותפים של Amazon אנחנו מרוויחים מרכישות מתאימות.
פרטי הספר
- שנה
- 2001
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology
- מהדורות
- 2
- עמודים
- 392
- ISBN
- 9781845697228
מקור הנתונים: Wikidata
עוד של Mary Earle
Case studies in food product developmentMary Earle
Case studies in food product development
Mary Earle · 2008
Building the Future on New ProductsMary Earle
Building the Future on New Products
Mary Earle · 2000
Creating New FoodsMary Earle
Creating New Foods
Mary Earle · 1998
Desert MothersMary Earle
Desert Mothers
Mary Earle · 2007
English PronunciationMary Earle
English Pronunciation
Mary Earle · 1989