booktheque

Food safety and food quality

R. E. Hester, Roy M. Harrison · 2001

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2001
שפה
English
הוצאה
Royal Society of Chemistry
מהדורות
1
עמודים
166
ISBN
9780854042708

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של R. E. Hester