booktheque

Food Safety in the International Hospitality Industry

Tim Knowles · 2002

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2002
שפה
English
הוצאה
Butterworth-Heinemann
מהדורות
1
עמודים
304
ISBN
9780750653497

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Tim Knowles

The globalization of tourism and hospitality
Tim Knowles · 2004
The globalization of tourism and hospitality
Tim Knowles · 2001
Corporate Strategy for Hospitality
Tim Knowles · 1996
Food safety in the hospitality industry
Tim Knowles · 2012
The Globalization of Tourism and Hospitality
Tim Knowles · 2001
Hospitality management
Tim Knowles · 1994
Howff Project
Tim Knowles · 2020
Tanker Vetting
Tim Knowles · 2010