booktheque

Food Science and Technology

Ralph Hawkins · 2021

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2021
שפה
English
הוצאה
States Academic Press
מהדורות
1
ISBN
9781639892099

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ralph Hawkins

Ancient Wisdom for the Good Life
Ralph Hawkins · 2021
Fancy Breeze Gets Up
Ralph Hawkins · 2022
Modern Food Microbiology
Ralph Hawkins · 2022
Tell me no more and tell me
Ralph Hawkins · 2021
Transported for Treason
Ralph Hawkins · 2015
It looks like an island but sails away
Ralph Hawkins · 2015
Gone to Marzipan
Ralph Hawkins · 2009