booktheque

Food technology and quality evaluation

Ramdane Dris, Arun Sharma · 2003

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2003
שפה
English
הוצאה
Science Publishers
מהדורות
3
עמודים
300
ISBN
9781578082353

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Ramdane Dris