Frying technology and practicesMonoj K. Gupta

Frying technology and practices

Monoj K. Gupta, Kathleen Warner, Pamela J. White · 2004

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה: 2004
שפה: English
הוצאה: AOCS Publishing
מהדורות: 2
עמודים: 231
ISBN: 9781893997318

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Monoj K. Gupta

Control Yourself! (In Mind & Health Series) (Family Friendly Book)Monoj K. Gupta

Control Yourself! (In Mind & Health Series) (Family Friendly Book)

Monoj K. Gupta · 1997

Practical guide for vegetable oil processingMonoj K. Gupta

Practical guide for vegetable oil processing

Monoj K. Gupta · 2007