John Shi
Functional food ingredients and nutraceuticals
John Shi · 2007
פרטי הספר
- שנה
- 2007
- שפה
- English
- סדרה
- Functional foods and nutraceuticals series
- הוצאה
- CRC/Taylor & Francis
- מהדורות
- 6
- עמודים
- 427
- ISBN
- 9780849324413
מקור הנתונים: Wikidata
John Shi · 2007
מקור הנתונים: Wikidata
