Timothy Johns

Functionality of Food Phytochemicals
Timothy Johns · 1997
פרטי הספר
- שנה
- 1997
- שפה
- English
- סדרה
- Recent Advances in Phytochemistry, Proceedings of the Phytochemical Society of North America -- 31
- הוצאה
- Springer US
- מהדורות
- 3
- עמודים
- 273
- ISBN
- 9781461377146
מקור הנתונים: Wikidata