Janitha P. D. Wanasundara
Functionality of Food Proteins
Janitha P. D. Wanasundara, Baraem P. Ismail, Buddhi Lamsal · 2023
פרטי הספר
- שנה
- 2023
- שפה
- English
- הוצאה
- AOCS
- מהדורות
- 2
- ISBN
- 9780323917216
מקור הנתונים: Wikidata
Janitha P. D. Wanasundara, Baraem P. Ismail, Buddhi Lamsal · 2023
מקור הנתונים: Wikidata