Fernanda C. Godoi
Fundamentals of 3D Food Printing and Applications
Fernanda C. Godoi, Bhesh Bhandari, Sangeeta Prakash, Min Zhang · 2018
פרטי הספר
- שנה
- 2018
- שפה
- English
- הוצאה
- Elsevier Science & Technology Books
- מהדורות
- 2
- עמודים
- 406
- ISBN
- 9780128145654
מקור הנתונים: Wikidata