booktheque

Fundamentals of Food Engineering

Rao · 2010

איפה לקנות

המחיר באמזון משתנה מדי יום, אז הכי נכון לראות אותו שם ברגע הקנייה.

לצפייה באמזון

פרטי הספר

שנה
2010
הוצאה
Prentice Hall of India
מהדורות
1
ISBN
9788120338715

מקור הנתונים: Wikidata

עוד של Rao